HelloFresh versnelt receptontwikkeling met AI

In dit artikel:

HelloFresh gebruikt sinds begin november een AI-gedreven toolset om het maken van receptkaarten veel sneller te laten verlopen: waar dat vroeger weken of maanden kon duren, gebeurt het nu in enkele uren. De technologie wordt eerst in de VS ingezet; in december komen de eerste fysieke kaarten in maaltijdboxen en in het eerste kwartaal van 2026 volgt uitrol naar Nederland. Receptontwikkeling blijft volgens het bedrijf mensenwerk, maar AI automatiseert veel van de productie en moet zorgen voor meer variatie in het wekelijkse aanbod.